豐佳餐飲助力高考,做好暖心服務(wù),從農(nóng)田到餐桌,豐佳人用心把關(guān)好每個(gè)環(huán)節(jié)
“蔬菜新鮮”中的“新鮮”指蔬菜保存的特別好,從地里剛摘出來(lái)的菜,就是當(dāng)天的菜沒(méi)有打蔫,水分特別足,葉子特別的綠,所以我們稱(chēng)它為新鮮。
當(dāng)前人們最關(guān)心的問(wèn)題莫過(guò)于食品安全了,無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)顯得尤為重要,對(duì)于從事餐飲的企業(yè),最重要的問(wèn)題是怎樣才能讓消費(fèi)者吃到真正的無(wú)公害蔬菜?
蔬菜種類(lèi)比較豐富,通??梢詾槿梭w提供各種維生素、膳食纖維、果膠,以及微量元素,如鉀、鈣、鎂,一定程度上可促進(jìn)人體的健康生長(zhǎng)。
專(zhuān)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品配送公司主要是給企業(yè)、學(xué)校、酒樓食堂提供蔬菜、肉類(lèi)、干貨、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品的分揀、加工、配送服務(wù)。那么專(zhuān)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品配送和食堂自己采購(gòu)有何不同呢?
吃海鮮自然是要吃活蹦亂跳的,因?yàn)橹挥谢钪暮.a(chǎn)品才能在體現(xiàn)中原汁原味的海鮮味道。不過(guò)遠(yuǎn)離了沿海地區(qū),人們想要每天吃上活海鮮幾乎是不可能的,于是如何保存就成為了大家關(guān)心的話題。
蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益因本地的氣侯、銷(xiāo)售市場(chǎng)和管理能力等緣故存有著較大的差別。北方地區(qū)溫室大棚蔬菜起源地壽光,在本地市揚(yáng)的推動(dòng)下,蔬菜栽種已產(chǎn)生一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模,菜農(nóng)的價(jià)值十分豐厚。
蔬菜配送,質(zhì)量也是很重要的,蔬菜配送企業(yè)在配送過(guò)程中,能夠保證食材的來(lái)源可靠,蔬菜新鮮、肉類(lèi)食品具有檢驗(yàn)檢疫證明,這才能讓食堂采購(gòu)人員放心,達(dá)到省時(shí)省力的程度
蔬菜配送公司的獲客渠道比較多樣。蔬菜供應(yīng)商一般的合作對(duì)象都屬于企事業(yè)單位的b端客戶。合作周期長(zhǎng),且回款比較穩(wěn)定;
絕大部分行政單位行政機(jī)關(guān)機(jī)關(guān)事業(yè)單位職工食堂屬于項(xiàng)目外包食堂,由于用餐數(shù)量把握嚴(yán)禁,食堂“寧愿多備菜也不愿少備餐,總而言之最后都算在企業(yè)的的身上。